シチューパン2012/02/10

シチューパン
ミルクボールパンを作り、中身をくり抜いて前日のシチューを入れて、チーズを振りかけ焼いてシチューパンを作りましたo(⌒0⌒)o
フタにしていたパンにシチューをつけながら食べるσ(~~~、)
美味しい〜o(=^○^=)o
アツアツが良いですねっv(*'-^*)-☆

カンパーニュ2012/02/17

カンパーニュのオープンサンド
カンパーニュでオープンサンド(^^)
サーモンとオニオンスライス、ハーブスパイス、大好きなバジルソース♡
さて、サーモンと相性の良いクリームチーズが冷蔵庫にありません。ここで、白が欲しいところ、色合いもバッチリ(* ̄ー ̄)v
でも、買いに行くのも面倒(´ヘ`;)
豆腐があった。クリームチーズに色だけは似ている。
さて、どうしよう(〃 ̄ω ̄〃ゞ
豆腐をつぶしてクリーム状にマヨネーズをあえてカンパーニュに塗ってみる。サーモンその他の具を順番に乗せて行く。
完璧!
お味は?c(゚.゚*) 
美味しい(≧▽≦)
淡白な食材お豆腐が優しい食感と味を出している。チーズのような濃厚さと塩分は素材には無いけど、その分他の具でカバー。体にやさしい食事です(´∀`)