birthday cake ― 2011/12/03
るるの誕生日ヾ(*~∀~*)ゞ
るるからのリクエスト、チョコレートケーキでお祝いです。
苺はこの時期高いですよね〜
なので、チョコレートケーキと言ってくれるのはちょっぴりありがたい(´⊆｀*)
大きなアザランを置いてキラキラのケーキができました。
るるからのリクエスト、チョコレートケーキでお祝いです。
苺はこの時期高いですよね〜
なので、チョコレートケーキと言ってくれるのはちょっぴりありがたい(´⊆｀*)
大きなアザランを置いてキラキラのケーキができました。
ピンクペッパーのグリッシーニ ― 2011/12/17
グリッシーニを焼きました。
ピンクペッパーとバジルが入った少しスパイシーなグリッシーニ。
ビールのおつまみに最高だと思います（＾o＾）v
久しぶりの友人とのランチに出そうと思います。
ピンクペッパーとバジルが入った少しスパイシーなグリッシーニ。
ビールのおつまみに最高だと思います（＾o＾）v
久しぶりの友人とのランチに出そうと思います。
女子会〜日だまりランチ ― 2011/12/17
日だまりカフェでは今日もお客様が来てくれました(^^)
本日のパンランチはピタパンでバジルチキンとアボガドサンド、コールスローサラダ、コーンスープ、ピンクペッパーとバジルのラウンドパン、グリッシーニ、おからパン、デザートはシュトーレンとパンナコッタ、お飲物はローズティーで召し上がれ☆ヽ(▽⌒)
変わらない友人達とのおしゃべりはつきません。次の約束をしてまたね。と、帰って行きます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
本日のパンランチはピタパンでバジルチキンとアボガドサンド、コールスローサラダ、コーンスープ、ピンクペッパーとバジルのラウンドパン、グリッシーニ、おからパン、デザートはシュトーレンとパンナコッタ、お飲物はローズティーで召し上がれ☆ヽ(▽⌒)
変わらない友人達とのおしゃべりはつきません。次の約束をしてまたね。と、帰って行きます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
シュトーレン＆パンナコッタ ― 2011/12/21
先日の日だまりランチのデザートはシュトーレンとパンナコッタでした。
１２月のデザートはシュトーレンをお出ししています。
１２月のデザートはシュトーレンをお出ししています。
バゲット ― 2011/12/21
久しぶりにバゲットを焼きました(≧∇≦)b
とっても、美しい形になり満足です(￣Λ￣)ゞ
あ〜眺めながらお茶飲める(￣ﾉ日￣)
次の日のランチにお出しするパンです。
バゲットのクープを上手に開かせるのには、成形、発酵のタイミング、蒸気、これら全ての工程が上手くいくと美しいバゲットが生まれます。
またバゲットにはまりそうヽ(*⌒∇⌒*)ﾉ::･'ﾟ☆｡.::･'ﾟ
とっても、美しい形になり満足です(￣Λ￣)ゞ
あ〜眺めながらお茶飲める(￣ﾉ日￣)
次の日のランチにお出しするパンです。
バゲットのクープを上手に開かせるのには、成形、発酵のタイミング、蒸気、これら全ての工程が上手くいくと美しいバゲットが生まれます。
またバゲットにはまりそうヽ(*⌒∇⌒*)ﾉ::･'ﾟ☆｡.::･'ﾟ
女子会〜日だまりランチ ― 2011/12/22
日だまりランチ
本日のメニュー
ベーグルツナサンド、キャロットラペ、３種のお豆のスープ、バゲット、ボールパン、クリームチーズとくるみのディップ、りんごちゃんの作ってくれたグラタン、Mちゃんが持って来てくれた生ハム入りモッツァレラ。
デザートはシュトーレン、リンゴティーのジュレ。
お腹いっぱい幸せいっぱい。クリスマスが何日も来ているようです(*´∇｀*)
本日のメニュー
ベーグルツナサンド、キャロットラペ、３種のお豆のスープ、バゲット、ボールパン、クリームチーズとくるみのディップ、りんごちゃんの作ってくれたグラタン、Mちゃんが持って来てくれた生ハム入りモッツァレラ。
デザートはシュトーレン、リンゴティーのジュレ。
お腹いっぱい幸せいっぱい。クリスマスが何日も来ているようです(*´∇｀*)
Christmas cake ― 2011/12/25
Merry Christmas(*^^)//。・:*:・°'★,。・:*:♪・°'☆
皆さん、サンタさんからのプレゼントは何でしたか？
家の子ども達にはそれぞれプレゼント来てましたよ=*＾-＾*=
私はiPhone4sをお願いしました。
残念ながらツリーの下にはありませんでした(*￣￣￣￣ー￣￣￣￣)
今年のクリスマスケーキはドーム型、中にはレアチーズを入れました。苺のサンタがかわいいでしょ(*ﾟ▽ﾟ)
皆さん、サンタさんからのプレゼントは何でしたか？
家の子ども達にはそれぞれプレゼント来てましたよ=*＾-＾*=
私はiPhone4sをお願いしました。
残念ながらツリーの下にはありませんでした(*￣￣￣￣ー￣￣￣￣)
今年のクリスマスケーキはドーム型、中にはレアチーズを入れました。苺のサンタがかわいいでしょ(*ﾟ▽ﾟ)
チーズ入りブールとプチパン ― 2011/12/26
写真左チーズ入りブール、右プチパン。
生地は一緒水分量６８％
チーズのパンは焼き立てが美味しいですね(*｀▼´*)b
中からトロッと出てくるチーズはこの季節食欲をそそります。
チーズフォンデュ食べたくなってきた(≧∇≦)
生地は一緒水分量６８％
チーズのパンは焼き立てが美味しいですね(*｀▼´*)b
中からトロッと出てくるチーズはこの季節食欲をそそります。
チーズフォンデュ食べたくなってきた(≧∇≦)
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